うどん棒が出演・取材を受けた主なTV番組と雑誌の紹介
十河 隆一郎1974年9月15日香川県高松市で生まれる。高校卒業後大阪で5年間和食の修業。23才で地元「高松」に戻り、父親の店でうどんを修業。29才で大阪梅田に独立開業。